昨日の生オカラがまだ残っています・・・(・∀・)
冷凍保存もできるようですが、3日くらい食べ続けて若干の飽きが・・・
昨今はオカラでナゲットとかハンバーグとか色々アレンジ料理もあるのですが
せっかくの休日だったので娘とお菓子作りをしてみました！
焼きオカラドーナツ
娘にも手伝って貰えそうで、尚且、私の負担の少ないレシピ・・・
探しました。ありました。
私の味方、ホットケーキミックス様！！！☆☆☆
コチラのレシピを参照して作ってみました(^^)
上記のレシピ通りのオカラの残量ではなかったので
そこは賭けですね。
お菓子作りは配分が命ですから・・・
でもオカラ勿体無いし捨てたくないし、マルコ賭けに出ました。
完全目分量！！！
クッキングスタート
残っていたオカラと、ホットケーキミックスをボールに入れます。
そこに牛乳とお砂糖を少々
なんとなく良さそうな硬さを目指します 笑
娘に混ぜてもらうもピョンピョンボールの外へ飛ばしてく・・・
冷蔵庫に眠っていた板チョコを娘に割ってもらいます。
当たり前だけど、めっちゃデカくカットされてたので
後で私がもう少し小さくしました^^;
トッピング用に少し残して、さっきの生地に混ぜ込みます
天板に丸めて並べます
娘にチョコのトッピングをお願いするも
全然均等じゃないので、少し手直し （笑）
左下、妙にチョコ多いかんね！！
170度に予熱したオーブンで30分くらい。
こんがり焼き色が付いて出来上がりです♪
焼きたては美味しい～～～
焼き立てホカホカを娘とオヤツに食べました＼(^o^)／
ちょっとわかりにくいですが、オカラ効果なのか中がホワホワです☆
でもオカラの味？とかクセはないのでただのチョコ焼きドーナツです＼(^o^)／
残りは冷蔵庫で冷やして、朝ごはんにチョコレートのボリボリを楽しみたいと思います(#^.^#)
材料、工程が少なく、子供と一緒に作りやすいレシピでした！！＼(^o^)／
またオカラ買ったらやってみようと思いました～～～☆
ヘルシーだし親子クッキングにオススメですよ～～☆
